StrEAT Fest è il festival internazionale dedicato alle infinite varietà di cibo di strada che si possono incontrare in Sicilia e in giro per il mondo, dall’Asia al Sud America, dall’Africa all’Europa.
Con la denominazione Street Food si intende un immenso patrimonio di gastronomia da consumare in piedi, all’aperto, acquistata da un chiosco o da un baracchino, incontrato per strada.
E’ uno stile gastronomico che nel corso degli ultimi decenni è arrivato al suo apice, proponendo varianti che dalla tradizione sfociano nella cucina gourmet.

Durante i giorni del festival non mancherà la musica folk siciliana ad accompagnare cibo e bevande.